نان صبحانه فوری بدون نیاز به فر

مواد لازم برای تهیه نان سه سوته فوری برای ۳ نفر

آرد گندم : ۲ پیمانه
آرد برنج : یک پیمانه
آرد نخود : نصف پیمانه
پودر گشنیز : یک قاشق مربا خوری
پودر زیره سیاه : نصف قاشق مربا خوری
نمک : به اندازه کافی

طرز تهیه نان سه سوته و فوری

در یک کاسه  آردها را با هم مخلوط کنید.
گشنیز،نمک و زیره را به آن اضافه کنید.
تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به اندازه ای که مایع با غلظت خامه  به دست بیاید آب بریزید.
تابه را کمی چرب کنید و یک ملاقه از مواد را  روی تابه که داغ شده بریزید.
روی قسمتی که کمی خود را گرفته است مقداری  روغن بریزید و آن را برگردانید.
پس از ۲ دقیقه که کمی قهوه ای شد نان را برگردانید.